✕ Преступление · Народное творчество
Майский раф с шашлыком
Цех85 · Россия · Май 2026 · 299 ₽
Раф на молоке с сухим сиропом «grill chicken latte», лук фри сверху. Сезонное предложение к майским праздникам. Официальное описание обещает ощущение «будто сидишь у костра с шампуром в одной руке и стаканом в другой».
«Звучит как безумие? Возможно. Но майские праздники этого заслуживают.» — Цех85
Реальный состав (не выдумка)
Молоко, эспрессо, сухой сироп «grill chiken latte» содержащий ароматизаторы: жареная курица, барбекю, кунжут, дым (орешник), мясо (шашлык). Лук жаренный хрустящий сверху.
Примечание: это не раф. Там молоко, не сливки. Это латте с ароматизатором шашлыка. Но мы не можем это игнорировать.
При покупке — скидка на шашлык собственного производства от Цех85. Напиток сезонный. Слава богу.
Источник
tseh85.ru
· Прислал читатель · Май 2026
△ Спорно · Существует в кофейнях
Сырный раф
Авторские кофейни · Россия
Мягкий сливочный сыр (Philadelphia или маскарпоне) взбивается в питчере вместе со сливками, сахаром и эспрессо. Текстура становится плотнее, вкус — богаче. Это либо откровение, либо недоразумение.
«Первый глоток — недоумение. Второй — понимание. Третий — ты уже заказываешь ещё.»
✦ Гениально · Придуман в Coffee Bean
Цитрусовый раф с цедрой
Coffee Bean · Москва · один из первых
Высушенная апельсиновая цедра перемалывается с сахаром до состояния пудры и взбивается со сливками и эспрессо. Один из первых экспериментов после классического. До сих пор один из лучших.
«Цитрус и кофе — союз проверенный веками. Раф только улучшил его сливками.»
◎ Любопытно · Популярен
Раф «Сникерс»
Авторские кофейни · Россия
Арахисовая паста взбивается со сливками, карамельным сиропом и эспрессо. Иногда добавляют молотый арахис сверху. Напиток густой, сытный, очень сладкий. Скорее десерт чем кофе.
«Это уже не завтрак. Это обед.»